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Alacena
La Alacena de Zafra
Lomo Ibérico de Cebo 1 kilo
[87]
29.00Euros
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Cinta de lomo procedente de cerdo ibérico criado en libertad en la dehesa extremeña, alimentado con bellotas y con piensos naturales en la parte final de su engorde.

Es un embutido típico de la matanza extremeña. Elaborado con lomo de cerdo ibérico, pimentón, ajo y otras especias naturales. Se suele consumir al natural cortado en rodajas, a modo de aperitivo o tapa. Al paladar es un bocado delicioso en sabor y textura. Jugoso y refinado, es quizás el gran desconocido para el público.


Opciones:
con pimientón:
Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 24 agosto, 2009.
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